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제철반찬 _ 고춧잎된장무침

열량이 낮아

다이어트에도 도움된다는 고춧잎

오늘도 된장무침 만들어요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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마트에서 델꼬온 고춧잎 입니다
억센 줄기는 제거하고 손질 했어요
끓는물에 굵은소금 넣고
살짝 데쳐 냅니다
흐르는 물로
두어번 씻어 건져 줍니다
먹기좋게 썰어
볼에 담아요
고춧잎 한 쪽으로 밀어두고
된장, 깨, 참기름, 다진마늘, 매실액으로
양념 만들어요
양념에 고춧잎 조물조물
무쳐 줍니다
고춧잎 된장무침 완성입니다

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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