밀키트, 청어알스파게티와 새우파스타

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저녁노을

밀키트, 청어알스파게티와 새우파스타

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[청어알스파게티]

[새우파스타]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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[청어알스파게티] 냄비에 물 4컵, 굵은소금을 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 9분 삶아 찬물에 헹궈둔다.

[청어알스파게티] 들기름, 들깨가루, 파마산치즈, 청어알젓갈, 삶은 스파게티면을 넣고 잘 섞어준다.

[청어알스파게티] 남은 들기름을 넣어준다.

[청어알스파게티] 접시에 담고 채썬 깻잎, 통깨를 뿌려 완성한다.

[새우파스타] 냄비에 올리브유, 부순 페페론치노, 마늘을 넣고 중불에서 마늘이 노릇노릇해 질때까지 4분 볶아준다.

[새우파스타] 화이트소스, 새우를 넣고 2분정도 볶다가 면과 면수 2/3컵을 넣고 더 볶은 후 파마산가루를 넣어준다.

[새우파스타] 접시에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

새우파스타 관련 상품

등록일 : 2021-10-02 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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