돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기

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luckydaddy

돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘 메뉴는 무엇을 할 까 걱정되시나요?
그럼 돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기를 소개해 드릴게요.
생각보다 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않지만 가족이 모인 식탁 위에 올리기 딱 좋은 메뉴랍니다.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!
Let’s Go!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기목살
500g 구매
양파
1개 구매
통깨
약간 구매

[양념장 재료]

간장
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진대파
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
생강가루
1/4큰술 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

쪽파
1줄기 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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먼저 재료를 준비해주세요.
다진대파 1큰술 정도의 양이면 대파 약 5Cm길이 정도가 필요합니다.

야채를 손질해주세요.
양파는 1Cm간격으로 채 썰고, 대파는 잘게 다져주세요.
고명용으로 올릴 쪽파는 잘게 송송 썰어주세요.

돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

볼에 양념장을 만들어주세요.
간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간

만들어 놓은 양념장에 돼지고기와 양파를 넣고 잘 버무려 약 30분정도 재워주세요.

달군 팬에 양념한 돼지고기를 넣고 저어가며 골고루 익혀주세요.

접시에 불고기를 담고 통깨와 잘게 썬 쪽파를 고명으로 올려주면 돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기 완성.

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등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

요리 후기 1

hyj 2024-02-20 22:00:34

너무맛있셔요.

댓글 0

#돼지고기 #목살 #불고기 #돼지고기간장불고기 #술안주 #메인반찬 #메인요리

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