10분만에 끓여내도 깊은맛~꽃게탕

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요리톡톡 맛톡톡

10분만에 끓여내도 깊은맛~꽃게탕

꽃게탕이 생각나서 1Kg만 사왔어요
꽃게탕은 발려먹는걸 귀찮아 하는 얘들이라 일단
안먹는다고 거절을 해서 저만 먹을생각에
조금만 사온거죠

사온후 손질을 하고 끓였는데 국물맛은
시원하고 게살은 단게 혼자 먹긴 너무
미안하더라고요

그래서 몸통만 가위로 잘라 국물과 담아주고
라면 끓여주니 아드님들 국물한방울까지
싹싹 드시네요ㅋㅋ
너무 귀하게 키웠나?ㅋㅋ
어찌됐든 한번에 깨끗히 맛있게 먹어치워
좋았어요

가을꽃게로 얼큰하고 시원한 국물맛이
끝내주는 꽃게탕 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃게
3마리 구매
새우 머리
21개 구매
뜨거운물
500ml 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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뜨거운물을 붓고 새우머리를 넣고 끓입니다

육수가 우러나오면 새우머리를 건집니다

고추가루를 풉니다

양파를 넣습니다

손질한 꽃게를 넣습니다

양념을 합니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

꽃게탕 관련 상품

등록일 : 2021-09-28 수정일 : 2021-09-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#꽃게탕 #꽃게찌게 #탕요리 #술안주 #술안주요리 #안주 #밥도둑 #가을꽃게

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