감자샐러드☆

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키친JY

감자샐러드☆

삶은 감자가 집에 많아서 감자샐러드 해보앗습니다.
간단하고 뒷정리 깔끔하게 해보앗습니다
야채들은 식초와 소금으로 절임한
심플한 감자샐러드 ~간단합니다~^__^

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은감자
340g 구매
양파
1/4개 구매
오이
1개 구매
당근
1/3개 구매

[야채소금절임]

소금
5ml 구매
식초
7.5ml 구매

[마요네즈소스만들기]

마요네즈
105ml 구매
식초
15ml 구매
황설탕
15ml 구매
후추
조금 구매
건조 파슬리
조금 구매

노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 감자 보관법

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▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

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▶ 마요네즈 보관법

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야채들을 잘라서 비닐에 넣고 소금과식초로 절여주세요(10분)

뜨겁지 않은 삶은감자 준비하세요.
마요네즈소스도 비닐에 모두 담고 손으로 비벼주세요
이때 건조 파슬리 적당히 넣어주세요

소스에 감자들 담고 손으러 으깨거나 접시로 눌러 주세요
그리고 다으깨면 야채들도 꼭 짜서 같이 버무리면 완성입니다
20분정도 지나면 맛이 어우러져 양파도 맵지 않아요.

마요네즈 밥스푼으로 15ml 측정한 사진입니다.

많이 만들어서 빵과 곁들여주세요
여기에 햄이나. 참치.또는 삶은달걀 같이으깨도 좋을듯 합니다.

: 감자는 차가워야 합니다.뜨거우면 마요네즈가
다 녹아서 기름기만 보입니다.
비닐에서 양념하면 뒤정리 간편하고 봉투 거꾸로 뒤집어서 그릇에 그대로 반찬통에 담아내면 깨끗해요

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-09-16 수정일 : 2021-09-16

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레시피 작성자About the writer

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

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#빵 #샐로드 #마요네즈 #아이들간식

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