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lee쉐프

그린키위 크림치즈 드레싱 닭가슴살 야채 무침

그린키위 크림치즈 드레싱을 넣고 쉽고 간단하게 만든 매콤하고 아삭한 닭가슴살 야채 무침입니다
*그린키위 크림치즈 드레싱 만드는 방법입니다
숫자를 클릭하면 레시피를 볼수있습니다
@6965170
2인분 30분 이내 아무나

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닭가슴살은 우유에 담가 두었다가 물에 씻고 물기를 닦아 줍니다(10~20분 정도)
닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.물기를 닦고 썰어 줍니다

닭가슴살을 썰고 도마는 반드시 소독합니다.종이호일을 깔고 사용합니다

팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣고 고운소금 1꼬집과 후추를 넣고 구워 줍니다.

센불에서 기름을 닦으면서 구워 줍니다

건젼서 식혀 줍니다
양파는 채썰고,실파는 3~4cm 길이로 썰고,청양고추와 홍고추도 썰어 줍니다

실파대신 쪽파도 좋습니다

*매운맛을 빼려면 썬 양파는 물에 담가 둡니다(5분 정도)
*체에 받쳐 물기를 빼줍니다
깻잎도 썰어 줍니다
그린키위 크림치즈 드레싱 2큰술에
고추장,고추가루,집된장,진간장,다진마늘,발사믹식초를 각 1작은술씩 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다
*닭가슴살에 썰은 야채를 다 넣고 *양념장을 넣고 버무려 줍니다
*참기름과 깨도 넣고 버무립니다
쉽고 간단하게 그린키위 크림치즈 드레싱 넣고 만든 닭가슴살 야채 무침 완성입니다.
팁-주의사항
닭가슴살은 잡내를 없애기 위해 우유에 10~20분 정도 담갔다 물에 씻어내고 물기를 닦아 준 후 요리합니다.
https://blog.naver.com/rhs0301/222496937590
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등록일 : 2021-09-14 수정일 : 2021-09-14

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요리 후기 1

아압두둘라아 2021-10-06 08:33:28

딸애가 넘 좋아합니다 

쉐프의 한마디2021-10-06 13:58:16

딸아이 입맛에 잘 맞게 요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 건강에 유의하세요

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