Name: 박대감자조림
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박대 2마리; 감자 1개; 양파 1/2개; 간장 2T; 고춧가루 1.5T; 다진마늘 1T; 술 1T; 다진파 1T

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2,525

좋아좋아3

박대감자조림

비린맛 없어서 좋아하는 생선 박대

박대는 구이도 조림도 넘 맛나지요

박대감자조림 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

박대
2마리 구매
감자
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

도톰하게 썬 감자를 바닥에 깔아주고
박대 올려요

양념만들어
손질박에위에 올려 줍니다
슬라이스한 양파 올리고
뚜껑닫아 끓여요

보글보글~~

맛있게 잘 끓고 있어요
국물 끼얹으며 조림 합니다
국물 자작해지면 마무리해요
감자넣은 박대조림 완성입니다

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등록일 : 2021-08-19 수정일 : 2021-08-20

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좋아좋아3

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

노란수국 2025-12-08 23:05:06

저는 5마리로 했어요. 감자는 3알. 양념장은 간장 5스푼, 고춧가루2스푼, 후추조금, 다진마늘, 술2스푼, 가루육수도 넣어줬어요

#박대 #박대조림 #박대감자조림 #감자박대조림 #조림

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