초간단 스리라차소스로 만든 매콤한 소스의 치킨덮밥

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초간단 스리라차소스로 만든 매콤한 소스의 치킨덮밥

시판 중인 소바소스를 가지고 쉽게 덮밥소스를 만들어 드실 수 있는 메뉴입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[소스]

소바소스
1/4cup 구매
스리라차소스
1/4cup 구매
물
1/4cup 구매

[재료]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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닭다리살을 살 부분에 칼집을 냅니다.

한입 크기로 자릅니다.

한입 크기로 자른 닭다리살를 소금, 후추, 생강즙을 넣고 먼저 섞어 양념이 배게 합니다.

감자 전분을 넣고 섞어줍니다.

소바 소스를 비율대로 섞어 전분을 넣고 섞어줍니다.

양파, 마늘을 슬라이스 합니다.
실파는 채를 썹니다. .

4의 양념이 밴 닭다리 살에 감자 전분을 더 넣고 섞어줍니다.

식용유를 넉넉히 두르고 튀기는 느낌으로 익힙니다.

양파, 마늘을 볶다가 5의 소스를 넣고 소스의 농도가 생기면 불을 끈다.

밥 위에 8의 익힌 닭을 올리고 9의 소스를 부어서 완성

: 시판 중인 소바소스를 가지고 쉽게 덮밥소스를 만들어 드실 수 있는 메뉴입니다.

치킨덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-08-17 수정일 : 2024-03-25

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC-3sRDBoH_Vqr9ktIS57PjQ?sub_confirmation=1

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#치킨덮밥 #덮밥메뉴 #치킨요리 #스리라차소스 #돈부리 #닭다리살 #닭다리살튀김

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