에어프라이어 통두부구이 양념장 얹어 맛있게~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,895

상품목록

요리쿡조리쿡

에어프라이어 통두부구이 양념장 얹어 맛있게~

이미 SNS에서 핫한 에어프라이어 통두부구이 간단하길래 뒤늦게 따라 만들어 봤는데요, 에어프라이어에 구워서 겉은 노릇노릇 바삭하면서 속은 담백하고 촉촉한 부드러운 식감이 맛있더라구요. 양념장 감칠맛이 더해지니 완전 밥도둑 되었답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
구매

[양념장]

양조간장
2큰술 구매
물
2큰술 구매
액젓
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
송송썬파
약간 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

통두부를 칼집 내어 에어프라이어에 구워주면 되는데요, 통두부는 젓가락 두개를 끝에 놓고 칼집을 내어 주라기에 저도 젓가락이 닿는 시점까지 약 2/3이상 칼집을 내주었어요. 그런데 여기서 칼집을 좀더 적게 내어주어야 구웠을때 쓰러지지 않겠더라구요. 다음엔 칼집을 좀 더 잘 내어봐야겠어요.

가로 5줄, 세로 5줄로 25줄로 칼집을 내어 줍니다. 젓가락 위치를 바꾸던지 도마 방향을 바꿔서 썰어 주면 되어요.

두부를 바로 에어프라이어 트레이에 올리고 들기름을 발라주는데요, 두부를 올리기 전에 에어프라이어에도 기름을 좀 발라주면 굽고 나서 눌러붙지 않는답니다. 두부 속에도 기름이 살짝살짝 들어가도록 살살 벌려주면서 발라줍니다. 기름종이를 깔면 물기가 생겨 좋지 않더라구요.

들기름 내가 고숩게 올라오는데요, 그대로 에프에 넣어 200도에서 약 20분간 구워줍니다. 두부가 구워지는 동안 양념장을 만들어 줍니다.

에어프라이어

쪽파를 송송 썰어줍니다. 쪽파 대용으로 부추를 사용해도 좋고 칼칼한 맛을 더하고 싶으시면 청양고추를 추가로 준비하셔서 함께 송송 썰어주시면 되어요.

분량의 두부구이양념장 양조간장 2큰술, 물 2큰술, 액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 고추가루 1큰술, 송송 썬파, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 1큰술을 넣어 줍니다.

골고루 섞어 줍니다.

그리고 나서 에어프라이어 두부를 꺼내 그대로 옮겨 접시에 담아주세요

눕혀져 있는 구운 두부에 양념장을 골고루 뿌려주면 되는 통두부구이랍니다.

통두부구이 관련 상품

등록일 : 2021-08-10 수정일 : 2021-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

댓글 0

#통두부구이 #두부구이

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(178)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(83)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(142)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(20)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(95)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(23)
4

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(23)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(143)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(77)
3

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(39)
4

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(32)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

차돌박이 숙주볶음

치타숑

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.