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노란장미

미역줄기볶음 만드는법~ 짠기 빨리 쉽게 빼는 방법~

재료Ingredients

가성비 좋은 반찬 미역줄기볶음

미역줄기 박스로 사 놓고 자주 만들어 먹어요~

미역줄기볶음 짠기를 빼는 게 관건이지요~

짠기 빨리 쉽게 빼는 방법으로 만들어봅니다.

미역줄기볶음

미역줄기 볶음

미역줄기 볶음 만드는법

미역줄기400g,당근조금,마늘2T,통깨

염장미역줄기

소금이 엄청 많아요~

물에 한번 씻어요~

소금이 엄청 나와요~

두세번 헹구어 먹어보고 짜지않을 때 까지 담가두지요~

먹기좋게 가위로 잘라주어요~

나중에 잘라도 됩니다.

미역줄기 짠기 쉽게 빼는 방법

끓는 물에 데쳐내는 거랍니다.

데쳐서 물에 헹구었어요~

먹어보니 짠기가 먹기좋게 잘 빠졌어요~

요방법~

시간 없을 때~

후다닥 만들기 좋은 방법이라죠~

마늘은 다져주고~

당근도 조금 채썰고~

팬에 기름 넉넉히 두르고~

마늘넣고 달달 볶아서 마늘기름을 내요~

불이 세면 타니 중약불로 ~

미역넣고 달달~

오래 볶아 주는게 맛나요~

타닥타닥 볶아지는 소리가 맛나지는소리라죠~

당근 조금 넣고 달달~

당근이 좋다니 여기저기 많이 넣어 먹으려합니다.

전 ~ 당근 날로도 잘 먹거든요~

기름에 볶아야 흡수율이 좋다니 볶음에 여기저기 넣어요~

혹시~ 너무 짠기를 빼서 싱거울경우는

간장조금으로 간하세요~

후추뿌리고 통깨 듬뿍 넣고 마무리~

오돌오돌 씹는 식감이 좋은 미역줄기

쉽게 짠기 빼는 방법은

끓는 물에 데쳐내는 거랍니다.~


만들기 쉽고~ 가성비 좋은~미역줄기볶음




비빔밥에 넣어도 식감 때문에 좋더라구요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

미역줄기볶음입니다.

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등록일 : 2021-07-28 수정일 : 2021-07-28

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