♥[신혼밥상] 만두깐풍기

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 만두깐풍기

바삭바삭 새콤달콤
맥주 안주로 손색없는 맛
아이들도 냠냠 어른들도 냠냠
집에서 즐기는 초간단 중식메뉴^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
20개 구매
파프리카
1/2개 구매
대파
5cm 구매
양파
1/2개 구매
올리고당
적당히 구매
전분물
적당히 구매

[깐풍소스]

굴소스
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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대파, 파프리카, 양파를 잘게잘게 다져주세요.

깐풍기 소스 (굴소스 1, 간장 2, 설탕 2, 맛술 1, 식초 1, 물 2)를 만들어주세요.

달군 팬에 기름을 충분히 두르고 만두를 넣어주세요.

앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구운 뒤 접시에 담아주세요.

먹다 남은 감자튀김도 넣어봤는데 찰떡궁합!

야채를 달달달 볶아주세요.

깐풍소스를 부어주세요.

전분물을 부어준 뒤 보그보글 끓여주세요.

가스불을 끄고 구운 만두를 넣은 뒤 올리고당을 2바퀴 빙빙~

뒤적뒤적 잘 버무려주면 만두 깐풍기 완성!

만두깐풍기 관련 상품

등록일 : 2021-07-15 수정일 : 2021-07-16

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

요리하는남편 2021-08-31 12:58:24

전분 양이 정해주셨으면하는 살짝 아쉬움이.. 3숟가락 넣다가 떡이 됐어용 ㅎㅎ 그래도 맛있었어요

댓글 0

#신혼밥상 #만두 #깐풍기 #만두깐풍기 #술안주 #아이간식 #디저트 #맥주안주 #중식 #초간단

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