홈메이드 불고기버거

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ariel1007

홈메이드 불고기버거

오늘은 재워둔 불고기로 햄버거를 집에서 만들어 먹었답니다~
간식, 야식, 점심식사로도 충분한 홈메이드 수제버거입니다~

1인분 10분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[소불고기양념]

설탕
100ml 구매
물
200ml 구매
진간장
200ml 구매
사과
1/2개 구매
다진 마늘
1T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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불고기양념을 준비한다

모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아준다

불고기양념을 준비한다

소불고기감을 양념에 재워준다

소불고기감 200g 에 양념장 2~3T를 넣고 재워준다

양파는 채썰어준다

미리 재워둔 불고기를 준비한다

팬에 버터 1T를 녹여준다

중불

햄버거번을 구워준다

중불

번을 건져낸 후 버터 1T를 더 넣고 양파를 볶아준다

중약불

볶은 양파를 한켠으로 옮겨놓고 소고기 200g을 동글동글 납작하게 만들어 올려준다

중불

앞뒤로 익힌 고기위에 볶은 양파를 올려준다

불을 끈 후 체다슬라이스치즈 한장을 올려준다

버터에 구운 햄버거번에 한쪽씩 허니머스터드소스와 마요네즈와 케첩을 발라준다

상추 2장을 올린 후 토마토살사소스를 올려준다

토마토살사소스 대신 토마토나 파인애플을 올려도 좋다

구운 고기를 올려준다

나머지 번으로 덮어준다

불고기버거 관련 상품

등록일 : 2021-07-11 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#홈메이드 #수제버거 #햄버거 #불고기버거 #간식 #야식 #브런치 #점심메뉴

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