소불고기 덮밥 만들기

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승승맘h2

소불고기 덮밥 만들기

간단하게 먹을 수 있고 누구나 좋아하는 간장소불고기덮밥이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기용
100g 구매
느타리버섯
1/2팩 구매
시금치
4뿌리 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
밥
2공기 구매
식용유
1큰술 구매

[쇠고기양념]

간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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소고기는 먹기 좋게 자른 후 간장, 올리고당, 참기름, 다진마늘을 넣어 잠시 재워둡니다.

소고기100g, 간장2큰술, 올리고당2큰술, 참기름1큰술, 다진 마늘1큰술

고기가 재워지는 동안 채소를 준비합니다.
양파와 당근은 채썰고 시금치는 깨끗이 씻은 후 1cm길이로 썰어줍니다.
느타리버섯은 밑둥을 자르고 먹기 좋게 찢어줍니다.

양파1/2개, 당근1/3개, 시금치4뿌리, 느타리버섯1/2팩

달군 팬에 기름을 두르고 재운 쇠고기를 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술

양파, 당근, 느타리버섯, 시금치를 넣어 볶아줍니다.

양파1/2개, 당근1/3개, 시금치4뿌리, 느타리버섯1/2팩

채소가 익으면 따뜻한 밥 위에 소고기불고기를 얹어줍니다.

밥1공기

소불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-26 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

요리 후기 1

토끼다람쥐 2021-09-20 12:04:56

와우~ 신랑이 근래한 레시피중에 가장 맛있대요~^^ 감사해용!!

댓글 0

#불고기덮밥만드는법 #불고기덮밥 #소불고기 #소불고기덮밥 #소불고기덮밥만들기 #불고기비빔밥 #불고기비빔밥만드는법

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