Name: 곤약 크래미무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 크래미 5줄; 오이 1개; 팽이버섯 1봉; 곤약 한천 1봉; 소금 약간; 식초; 설탕; 레몬즙 2큰술; 매실청; 다진마늘 1큰술; 참기름; 통깨 1작은술; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

983

밀양한천

곤약 크래미무침

새콤달콤한 맛으로 더운여름 입맛 살리는 곤약한천 크래미무침입니다. 아삭한 오이, 부드러운 크래미와 더불어 탱글 쫄깃한 곤약한천을 사용해서 다채로운 식감이 정말 좋답니다. 냉채처럼 시원하게 먹으면 더욱 맛있을 것 같아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

크래미
5줄 구매
오이
1개 구매
팽이버섯
1봉 구매
곤약 한천
1봉 구매
소금
약간 구매

[소스재료]

식초
구매
설탕
구매
레몬즙
2큰술 구매
매실청
구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
구매
통깨
1작은술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

준비재료
크래미 5줄, 오이 1개, 팽이버섯 1봉, 곤약한천, 소금, 매실청
소스재료
식초·설탕 2큰술, 매실청·레몬즙·다진마늘 1큰술, 참기름·통깨 1작은술, 소금 약간

오이는 먹기 좋게 채썰어주세요

소금에 절여주세요

소금에 절인 오이는 물기를 제거하고, 크래미와 팽이버섯은 먹기좋은 크기로 다듬어주세요

곤약한천을 10분간 물에 불려준 뒤, 물기를 제거해주세요

소스 재료를 넣고 소스를 만들어준 뒤, 다듬어 둔 재료와 한천을 넣고 버무려주면 완성~

곤약크래미무침 관련 상품

등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밀양한천

한천요리 전문가 밀양한천

제품: 곤약한천

#곤약 #크래미 #크래미무침 #오이무침 #오이 #반찬 #냉채 #곤약한천 #밀양한천

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(73)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(162)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(147)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(66)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(40)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(141)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(18)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)