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요리조이

점심메뉴 # 비빔국수 # 양념장

국물이 있어서 촉촉한 매콤 담백한 비빔국수 후루룩 냠냠 맛있어요
2인분 5분 이내 초급
조리순서Steps
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국수를 한꺼번에 삶아서 올리브유를 적당량 두르고 냉장고에 넣었다가 먹으면 시간절약 그래도 맛있어요
마늘 양파 파를 준비합니다
마늘은 다지고 양파는 얇게 썰어 주세요
< 양념장 >
원당 2T 고추가루 3T 고추장 3T(수저로 올라오게) 올리고당 3T 다진마늘 1.5T 간장 1T 매실청 3T 식초 2T 넣고 골고루 섞어주세요
양념장 완성입니다 새콤한 맛을 더 내려면 식초를 추가하세요
국수 두줌에 양념장 2스픈 넣고 적당량의 탄산수(냉장보관) 또는 시원한 물을 기호대로 부어주세요 (1인분 분량)
그릇에 담고 국수 위에 양념장 2T 썰어놓은 파 토마토 참외를 넣고 통깨를 뿌리고 양념장을 풀어가면서 먹어요
매콤 시원한 물비빔국수 비빔국수보다 덜 맵고 물도 같이 후루루우~후 요즘 먹기 딱 좋아요

등록일 : 2021-06-21 수정일 : 2021-06-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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