Name: 벚꽃계란말이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 7알; 햄 적당량; 파 적당량

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602

당화

벚꽃계란말이 만들기

나혼자 산다 김민경 편에서 벚꽃 계란말이 만드는거 보고 신기하고 너무 이뻐서 만들어보았어요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
7알 구매
햄
적당량 구매
파
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

계란 7알을 노른자와 흰자로 구분해서 풀어주세요.
각각 소금 약간씩 넣어 간을 해주세요.

햄을 얇게 썰어 매화 틀로 찍어주세요.

나혼자 산다에서 김민경은 옛날분홍소시지로 했어요. 저는 집에 있는 스팸으로 했어요.
집에있는 햄으로 준비하시면 될 것 같아요.

매화틀은 가로3cm세로3cm정도 크기의 틀로 하니 딱이더라고요. (매화틀 구매 궁금하시면 댓글 남겨주시면 알려드릴게요^^)

매화틀로 찍고 남은 햄 꼬다리는 잘게잘게 다져주세요. 파도 잘게잘게 다져주세요.

파는 대파, 쪽파, 청양고추, 브로콜리 등 초록색 아무거나 집에 있는 거로 다져주시면 되어요.

다진 햄은 노른자에
다진 파는 흰자에 넣고
각각 섞어주세요.

후라이팬에 식용유를 두르고 충분히 달구고 노른자물을 부어 말아주세요.

그 다음 흰자물을 한번 부어 말아주세요.

그 다음 사진에서 하트처럼 꽃 모양의 햄을 올려주세요.
그리고 그 위에 남은 흰자물을 부어주세요.
그런 다음 말아주면 끝이에요.

순서 중요해요! 사진의 후라이팬 빈 부분에 햄을 올리고 그 위에 남은 흰자물을 부으셔야 해요.

계란을 다 말고 열기가 어느 정도 식으면
잘라주면 벚꽃 계란말이 완성이에요^^

머스타드 소스나 케찹으로 데코해주셔도 좋아요^^

벚꽃계란말이 관련 상품

등록일 : 2021-06-14 수정일 : 2021-06-15

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#벚꽃계란말이 #아이들간식 #도시락 #계란말이

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