[가와지1호쌀]로 만든 단호박 영양밥!!!

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승일승훈

[가와지1호쌀]로 만든 단호박 영양밥!!!

남편의 생일을 맞이하여 외식을 할수 없으니 집에서 맛있는 밥 먹자~라고 말해준 남편을 위한 영양밥을 직접 만들었습니다. 영양밥먹고 힘을 냈으면 하는 아내의 마음으로 밥을 지었습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가와지1호 쌀
3컵 구매
밤
7개 구매
검정콩
1컵 구매
대추
20개 구매
은행
20개 구매
표고버섯
3개 구매

[단호박영양밥 간장소스]

간장
2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
1스푼 구매
쪽파
1뿌리 구매
후추
1/4스푼 구매

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 은행 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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가와지1호쌀은 중간찰 쌀로 부드러운 식감이 좋아서 영양밥을 만들기에 적합한 쌀입니다.

단호박 2개, 검정콩,은행,대추,밤,표고버섯을 준비합니다.

가와지1호쌀을 깨끗하게 씻어서 채반에 받쳐서 물기를 빼서 준비합니다.

단호박은 깨끗하게 씻어준후, 전자레인지에 5분간 돌려서 속을 깨끗하게 씨를 제거해서 준비합니다.

전자레인지

재료들을 모두 준비한후 전기밥솥으로 밥을 지어주세요.

전기밥솥으로 영양밥이 완성이 되었습니다.

영양솥밥이 완성이 되었습니다.
이대로 먹어도 맛있는 영양밥 입니다.

속을 파낸 단호박에 영양밥을 가득 채워주세요.
찜기를 이용해서 뚜겅을 닫은 다음 5분~10분간 쩌주세요.

단호박영양밥이 완성이 되면, 먹기좋은 크기로 단호박을 잘라주세요.(단호박이 밥그릇이 되는 샘이죠)

건강에도 손색이 없을만큼 담았습니다.
양념장도 곁들여서 드세요.

단호박영양밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#영양밥 #초간단 #칼슘 #단호박영양밥 #단호박

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