Name: 쿠쿠 전기밥솥으로 스폰지케이크 간단하게 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 150g; 달걀 4개; 버터 1/2T; 우유 1/2T; 설탕 75g; 바닐라향 10g; 소금 약간

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좋아좋아3

쿠쿠 전기밥솥으로 스폰지케이크 간단하게 만들기

나, 베이킹도 하는 뇨자야~~ ㅎㅎ

베이킹은 남의 일이라 생각했는데

쿠쿠 트윈프레셔로 빵도 만들어 봅니다

신기방기~~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

박력분
150g 구매
달걀
4개 구매
버터
1/2T 구매
우유
1/2T 구매
설탕
75g 구매
바닐라향
10g 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쿠쿠 트윈프레셔는
쿠쿠만의 이중압력기술로
고화력 IH무압, 초고압 2기압을
선택 할 수 있는데요
간단하게 손잡이로
고압/무압모드를 선택 할 수 있지요

재료준비 완료~~
바닐라향은 없어유

내솥에 버터로 코팅 합니다

달걀은 흰자, 노른자 분리해요

흰자는 거품기로 휘핑 합니다
거품 70% 올라오면
설탕을 두 번 나누어 넣고
단단한 머랭을 만들어 줍니다

ㅎㅎ 어디서 본 건 있어가지고..

머랭에 노른자넣고
가볍게 섞어 줍니다

박력분, 바닐라향, 소금은
체에내리고
주걱으로 가루 보이지 않도록 잘 섞어 줍니다
우유넣고 가볍게 섞어
반죽 마무리해요

내솥에 반죽을 넣어 줍니다
탕탕 두드려 공기 빼 주고..

뚜껑닫고
무압찜 - 40분 - 무압취사 합니다
레시피에는 60분이었는데요
미리 만들어본 분들이 40분이면 딱 알맞다고 하네요
그래서 40분 선택했어요

40분 지나 완성된 스폰지케익 입니다
내솥 뒤집어
스폰지케익 빼 줍니다

한 김 식혀
먹기좋게 잘라 줍니다

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등록일 : 2021-05-30 수정일 : 2021-05-31

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#쿠쿠 #쿠쿠전기밥솥 #쿠쿠밥솥 #트윈프레셔 #스폰지케익 #밥솥케익 #밥요리 #밥솥레시피 #케이크만들기 #스폰지케이크

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