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주말은엄마밥

단짠단짠 쫀득한 명엽채 볶음 간단레시피

명엽채에 진간장, 올리고당을 넣고
휘리릭 볶았는데 밑반찬으로 딱이에요~~
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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명엽채는 먹기 좋게 잘라주세요.
비린 맛이 덜하게 후라이팬에
살짝 볶아주세요.
접시에 덜어서 식혀주세요.
불을 끄고 후라이팬에
진간장2큰술, 올리고당1큰술,
다진마늘1티스푼, 맛술1큰술을
넣어주세요.
약불에서 양념을 섞어주면서
잠시 끓이고 명엽채를
넣어주세요.
양념이 골고루 묻도록
잘 버무리면서 볶고
마지막에 참기름1/2큰술,
깨, 후추 약간씩 넣으면
완성이에요.

등록일 : 2021-05-17 수정일 : 2021-05-18

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

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