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민트향기

애호박부침~바삭하게!

애호박이 요즘 한창 맛있고
저렴하기까지 하네요
다이어트에도 도움되니
스피드하게 부쳐봤어요~^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박 양파 당근 청양고추를 얇게 채를 썰어 주세요.
애호박과 당근은 천일염 1/2T를 넣어 5분간 절여준다음 물기를 적당히 짜냅니다.
애호박 당근 양파 청양고추를 큰그릇에 한데모아 양념재료를 투하! 싹싹 섞어줍니다.
달궈진 후라이팬에 식용유를 충분히 넣어 중불에 타지않게 재빠르게 부쳐줍니다.
노릇노릇 바삭바삭 고소하네요~^^
팁-주의사항
청양고추를 빼면 어린이들도 잘 먹습니다. 야채크기가 다를 수 있으니 양념은 가감 하시면 됩니다.

등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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레시피 작성자About the writer

민트향기

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