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꼬꼬마녀

고추장 멸치볶음 만들기, 밥반찬으로 최고~

오랫만에 신랑이 좋아하는 멸치반찬을 만들었어요
고추장을 넣고 달달 볶아주니 밥반찬으로도 맥주안주로도 좋네요^^
한번 먹으면 자꾸만 손이가는 매력만점 밑반찬이랍니다
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
기름두르지않은 팬에 멸치를 넣고 노릇하게 볶아주세요
볶아진 멸치는 체반에 넣고
멸치부스러기를 털어주세요

부스러기가 있으면 멸치볶음이 텁텁해질수있어요

식용유2스푼넣고 다진마늘을 넣어 볶아주세요
깨와 참기름을 제외한 다른양념을 넣고 볶아주세요
양념이 바글바글 끓어오르면 불은 약불로 줄여주세요
볶아진 멸치를 넣고 버무리듯 볶아주세요
아주약한불이나 불을 끄고 참기름1,깨1을 넣고 버무려주면 완성

등록일 : 2021-05-03 수정일 : 2021-05-03

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1
요리 후기 2

그레이스김 2022-01-05 11:50:52

레시피 땡큐에요 멸치그램수가 달라서 조절하면 레시피대로 양념을 넣었디시 맛나그만요 

딸똥이우주 2021-06-24 17:01:55

맛있아요 

댓글 1
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