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윤씨네삼남매

참치 김치 찌개면 밥 한공기 뚝딱이죠~

아이들이 좋아하는 참치로 찌개 끓였어요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 뚝배기에 김치 넣고 참치기름을 따라줍니다.
그 다음 고춧가루 1큰술 넣어주고..
들기름 1큰술 추가해 볶아줍니다.
김치가 어느 정도 볶아졌다면 물을 부어줍니다.
뚝배기 2/3정도 넣어주고 참치액 2큰술 넣고 끓여줍니다.
간은 소금과 다시다로 맞춰주는데요.
다시다 살짝만 넣어줘도 간이 맞더라구요~
그 다음 참치 넣고 5분 정도 더 끓여준다음
대파 올려주면 김치 참치찌개 완성입니다.
팁-주의사항
참치기름은 버리지말고 김치 볶을때 넣어 같이 볶으면 훨씬 더 맛있답니다~

등록일 : 2021-04-23 수정일 : 2021-04-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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요리 후기 4

파평윤 2021-06-22 07:52:46

참치찌개 끓일때 마다 비려서 매번 실패했는데 님 레시피대로 했더니 정말 맛있어요~ 

쉐프의 한마디2021-06-22 08:56:16

맛있으셨다니 다행입니다^^ 감사합니다 즐거운 하루 보내세요^^

민주민재맘 2021-07-05 14:32:23

맛있어요~~전 김치가 푹익어서 소금빼고 설탕1숟갈 추가했어요! 

쉐프의 한마디2021-07-05 18:20:21

네네~ 신김치엔 설탕을 넣어야 맛있죠^^ 감사합니다^^

핑크여시 2021-05-17 16:45:22

소금,다시다 빼고도 넘 맛있었어요~~ 좋은정보 감사합니다. ^^ 

쉐프의 한마디2021-05-18 08:53:01

저도 감사합니다^^

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#김치참치찌개#김치#참치#찌개요리#국물요리#초간단
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