해물 짜장밥 만들기

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승승맘h2

해물 짜장밥 만들기

간편하게 짜장분말에 해물을 넣어 해물짜장을 만들어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짜장분말
1컵 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진 돼지고기
100g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
양배추잎
2장 구매
굴소스
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
칵테일새우
10마리 구매
오징어
1마리 구매
물
1+1컵 구매
부추
약간 구매
통깨
약간 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진마늘1큰술, 식용유1큰술

마늘향이 올라오면 다진 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.

다진 돼지고기100g

돼지고기가 반쯤 익으면 다진 양파, 대파, 양배추를 넣어 볶아줍니다.

다진양파1/2개, 대파1/4대, 양배추잎2장

칵테일 새우와 손질한 후 먹기 좋게 썰은 오징어를 넣어 볶아줍니다.

칵테일새우10마리, 오징어1마리

새우 손질법 레시피

물을 넣어 끓입니다.

물1그릇

짜장밥 재료가 끓는 동안 짜장분말에 물을 넣어 잘 풀어줍니다.

짜장분말1컵, 물1컵

짜장밥 재료에 짜장소스를 넣어 잘 저어줍니다.

설탕, 굴소스를 넣어 간합니다.

설탕1작은술, 굴소스1작은술

따뜻한 밥에 짜장소스를 부어줍니다.

따뜻한밥1공기

부추를 올리고 통깨를 뿌려줍니다.

부추 약간, 통깨 약간

: 오징어는 껍질을 벗겨야 부드러워요.

해물짜장밥 관련 상품

등록일 : 2021-04-17 수정일 : 2021-04-19

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#짜장 #짜장만들기 #짜장밥만들기 #짜장밥 #해물짜장 #해물짜장밥 #해물짜장밥만들기 #짜장만드는법

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