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꼬순네집밥HomeCooking

정말 맛있는 부추장떡 만들기

간단하게 만드는 부추장떡 만들어보세요
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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부추, 팽이버섯을 짧게 자르고
청양고추, 홍고추는 다지고
볼에 물 반 컵 넣고 고추장 1.5스푼 넣고 풀어주고
부침가루 반 컵 넣고 섞고
계란 1개 풀고
반죽에 부추, 고추 넣고
팽이버섯 넣고 섞어 반죽을 만들고
달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 먹기 좋은 크기의 반죽을 올려 노릇하게 굽고
간식으로 반찬, 술안주에 어울리는 부추장떡 완성입니다

등록일 : 2021-04-08 수정일 : 2021-04-09

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

https://blog.naver.com/ho1772

요리 후기 13

다ㅎ 2022-09-16 20:35:53

저는 청양고추랑 고추를 다음엔 조금씩 더 넣어서 할까봐요 ㅎㅎ 그래도 첫 도전이고 매번 사먹으려면 멀리까지 갔었는데 간단하단걸 알았고 만족합니다! 

mrin 2021-04-14 18:40:56

청양고추 더넣고 양파추가해서 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요! 감사합니당 

리하니 2021-11-20 23:32:55

부추가 너무 많아서 레시피 찾다가 간단하고 맛있는 요리 발견했네용! 재료 많아보여도 다 그냥 잘라서 섞기만 하면 되니까 편해요~ 양파 좋아해서 양파도 넣고 새우가루 찌끔 추가해서 먹었어용ㅎ 아 물조절 잘못해서 가루 추가하고 조절하다가 양 많아짐ㅋㅋㅋ 다음에는 계란먼저 넣고 그다음에 물로 조절해야겠어요~ 

댓글 2
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