Name: 제육콩나물볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 700g; 당근 1/4개; 풋고추 1개; 콩나물 250g; 설탕 2T; 미향 3T; 고추장 4T; 진간장 2T; 다진마늘 1T; 올리고당 1T; 후춧가루; 생강가루; 식용유 1T; 통깨

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1,877

요리조이

제육콩나물볶음

두툼한 구이용 돼지고기를 이용해서 푸짐하게 먹었어요 ~!

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
700g 구매
당근
1/4개 구매
풋고추
1개 구매
콩나물
250g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

구이용 돼지고기를 잘라주고

양념을 넣고

양념이 베이는 동안 야채를 준비합니다

당근과 청양고추는 채썰고 콩나물은 깨끗이 씻어주세요

고기를 센불에 앞뒤로 익혀준 다음 준비한 야채를 넣고 식용유 한바퀴 돌리고 볶아주세요

콩나물을 위에 올려서 고기가 익도록 뒤집개로 살살 섞어줍니다 콩나물이 익으면서 물이 생겨요
간장과 고추장은 이때 1T씩 추가해 주었어요 (시금치 줄기 남은 것이 있어서 넣어 주었어요 )

: 콩나물을 넉넉히 넣고 만들어 주세요

콩나물제육볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-23 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

요리 후기 1

keri 2021-06-13 07:58:08

잘 먹었습니다 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-06-13 19:26:45

안녕하세요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요 ~!

#제육콩나물볶음 #밥반찬 #돼지고기

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