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마블보이

고추된장무침! 초간단하면서 맛있게 만드는 방법

오늘은 고추된장무침을 만들어보았습니다!
6인분 이상 5분 이내 초급

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조리순서Steps
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된장4T, 쌈장2T, 고춧가루1T, 올리고당2T, 들기름1T, 깨1T를 섞어서 양념을 만들어주세요
작지않게 어슷썰기 한 오이고추10개를 양념에 넣고 무쳐주세요
이렇게 반찬통에 담으면 완성
먹을때마다 그릇에 내어 드시면 됩니다!
팁-주의사항
물이나 국물에 밥을 말아서 고추된장무침 하나 올려먹으면 아주 꿀맛이에요!
좀 더 담백하게 드시고 싶으시다면 된장을 5T, 쌈장을1T 하셔도 좋아요~
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등록일 : 2021-03-17 수정일 : 2021-04-10

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레시피 작성자About the writer

마블보이

유튜브 - 마블보이의화양연화

포토 리뷰 3
요리 후기 7

데일리요리도둑 2021-03-31 13:09:18

레시피의 절반만큼 있어서 그대로했는데 식당에서 먹어본 그맛이에요!!! ㅋㅋㅋ 

쉐프의 한마디2021-03-31 21:39:34

아마 레시피 비율 대로 만드시면 항상 맛이있으실거에요 ㅎㅎㅎ 맛있으셨다니 다행입니다! 후기남겨주셔서 감사드려요~

한나 안나 맘 2021-03-22 03:28:22

이거 반찬가게서 사먹기만 했는데 레시피가 아주 간단해서 해보니 넘 맛있어요.양념장듬뿍 해놨어요. 다먹음 고추만 사서 버무리면 또 해먹을수 있게 됐어요.직접 만들어보니 양도 많고 맛도 있고 이제 반찬가게 못갈것 같앙요.감사합니다.^^ 

쉐프의 한마디2021-03-22 09:52:48

저도 예전에 반찬가게에서 사먹기만 하다가! 레시피를 개발해보았어요~ 정말 좋아하시니 제가 너무 뿌듯하고 행복하네요!!! 감사합니다 ㅠㅠ

yglove24 2021-03-25 16:18:37

쌈장이랑 된장 섞어서 하는 건 줄 몰랐는데 고추가루 빼고 하긴 했는데 맛있어요!!!!!ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2021-03-25 18:34:02

원래 다들 섞어서 하는지는 모르겠어요 ㅎㅎㅎ 그냥 저는 섞어서 만들어봤는데 맛있더라구요~ 고춧가루는 좀 색을 주기 위해서 넣었던거라서 안넣어도 괜찮을것같아요!! 레시피보고 만들어봐주셔서 감사합니다!

댓글 2
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