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밥차리라

달래 손질하기~*

달래손질법
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달래 손질하기

달래 손질법 레시피

달래의 동글한 알뿌리 부분
노르스름한 겉 껍질을 벗겨낸다
시든 잎도 다듬어요
사진 부분에 있는 뿌리 안쪽
갈색 돌기 부분을 톡~ 떼어낸다
물에 식초1T를 넣어 섞어준다
달래 식초물에 2,3분정도 담가둔다
흐르는 물에 여러번 충분히
헹궈 사용한다

등록일 : 2021-02-14 수정일 : 2021-02-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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