돈가스 카레 만들기

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먹고사리

돈가스 카레 만들기

집에서 간단하면서도 근사한 한끼 식사로 돈가스 카레를 만들어보았어요~ 함께 만들어보아요~~^^

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
2개 구매
감자
3개 구매
당근
1/3개 구매
호박
1/8개 구매
버터
적당량 구매
고형카레
2조각 구매
치킨스톡
2조각 구매
돈가스
3장 구매
달걀
3개 구매
식용유
적당량 구매
소금
적당량 구매
물
적당량 구매
전분물
적당량 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 돈까스 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어줍니다.

감자는 깍둑 썰어줍니다.

당근도 깍둑 썰어줍니다.

호박도 깍둑 썰어줍니다.

팬에 버터를 넣고 녹인 뒤,
채 썬 양파를 볶아줍니다.

사진처럼 양파가 갈색이 될 때까지까지 볶아줍니다.

감자, 당근을 넣어 주고 볶아주고 호박은 조금 뒤에 넣고 볶아줍니다.그리고 소금을 넣어 살짝 간을 해줍니다.

적당량의 물을 넣어줍니다.그리고 치킨스톡과 고형 카레를 넣어줍니다.

끓여줍니다.만약에 너무 묽다면 전분물을 이용해서 점도를 맞춰주시면 됩니다.

프라이팬에 식용유를 두르고, 돈가스를 조리해 줍니다.

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

팬에 식용유를 두르고 달걀 프라이를 만들어줍니다.

그릇에다가
밥, 카레, 돈가스, 달걀을 담아주면 돈가스 카레 완성~
(파슬리가 있다면 위에 살짝 뿌려주세요)

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등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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#카레 #돈가스카레 #돈까스카레

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