베이컨 듬뿍 넣고 팽이버섯김치볶음밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,073

상품목록

이웃사슴

베이컨 듬뿍 넣고 팽이버섯김치볶음밥 만들기

오늘은 냉장고 속에 있던 팽이버섯을 넣고 김치볶음밥을 만들어 보았는데, 오독오독하 식감이 예상보다 훨-씬 더 맛있었답니다!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
200g 구매
김치
1공기 구매
밥
2공기 구매
베이컨
100g 구매
파
1대 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
후추
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대파는 쫑쫑 썰어서 준비하고

팽이버섯은 밑둥을 자른 뒤 손톱 길이 잘라 준비해요.

베이컨은 먹기 좋은 길이로 자릅니다.

김치 역시 적당한 크기로 잘라 주세요.

프라이팬 또는 웍에 식용유를 넉넉히 두르고 쫑쫑 썬 파를 넣은 다음 중불에 볶아 파기름을 냅니다.

파 향이 올라오면 베이컨을 넣고 중간보다 조금 더 센 불로 볶아 베이컨 기름을 내요. 베이컨이 전체적으로 흐물흐물해질 때까지 볶아 주시면 된답니다.

이제 오늘의 메인 재료인 팽이버섯과 김치를 넣고 잘 볶아 주세요. 볶는 시간은 취향에 따라 조절해 주시면 되는데, 저는 흐물흐물하게 익은 김치가 좋아서 조금 오래 볶았어요!

재료들이 잘 볶아지면 한쪽으로 민 다음 빈 공간에 간장 1큰술을 넣고 눌입니다. 간장이 타듯이 눌면 재료들과 잘 섞어 주세요!

이제 고춧가루 1큰술, 매실액 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 적당량을 넣고 다시 한번 볶아 줍니다.

료들에 양념이 잘 배면 불을 끈 뒤 밥 2공기를 넣고 주걱으로 알알이 흩트린 다음 재료들과 잘 섞어 주세요.

이 재료들과 잘 섞이면 센 불로 불을 켠 다음 한 번 화르르 볶으면 완성입니다!

: 대부분의 김치볶음밥이 그렇듯 팽이버섯김치볶음밥도 반숙 계란후라이 또는 치즈와 아주 잘 어울려요!

팽이버섯김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-18 수정일 : 2021-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

요리 후기 1

볶음밥 2022-04-06 21:45:50

전 매실액이 없어서 참기름 0.5 넣고 볶았어요, 그래도 맛있네요 ㅎㅎ

댓글 2

#김치 #김치볶음밥 #팽이버섯 #버섯 #버섯김치볶음밥 #버섯볶음밥 #팽이버섯볶음밥 #팽이버섯김치볶음밥 #볶음밥 #한그릇요리

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(359)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(17)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(52)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(31)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(82)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(185)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.