Name: 곰탕처럼 진하고 뽀얀 황태국 레시피:)
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 황태 90g; 대파 조금; 두부 (선택재료); 물 2리터; 들기름 10T; 소금; 후추 취향껏

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발랄한정민찬

곰탕처럼 진하고 뽀얀 황태국 레시피:)

제가 굉장히 좋아하는 황태국입니다:)
국물이 굉장히 진해서 보양식 먹는 기분이예요. 모두 건강하고 맛나게 드세용♡

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태
90g 구매
대파
조금 구매
두부 선택재료
구매
물
2리터 구매

[양념]

들기름
10T 구매
소금
구매
후추
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

황태를 넣고 들기름10T넣고 물1리터 넣어주세요.

중불로 20-25분간 끓여주세요.

진하게 우려나온것이 곰탕같쥬?

다시 물 1리터넣고 20분정도 중불로 끓이세요.

다시넣은 물도 좀 더 졸아들었구용

두부넣고(패쓰하셔도 되용)

대파넣고 5분정도ㅎ잠시 끓여냅니다.

소금, 후추로 간을 해주세용

완성♡ 진한 국물맛이 볶아낸 황태국보다 훨씬 맛나요♡♡

: 볶지않아 진하게 우려나와용♡

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등록일 : 2021-01-07 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

발랄한정민찬

한식과 고기를 사랑하는 발랄한이선생 입니다 :) 초보도 맛낼 수 있는 요리 공유해요!

#황태국 #보양식

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