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쭌맘네

바나나 머핀만들기, 홈베이킹 초보가능한 쉬운레시피

푹 익거나 먹다남아있는 바나나가 있다면 간단하게
머핀을 만들어서 드셔보세요~^^ 촉촉하고 부드러워서
아이들 간식으로도 좋습니다
4인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
익은 바나나 두개 껍질을 제거해주세요
1개반은 반죽용으로 사용하고, 반절은 토핑용으로 사용합니다
포크로 잘게 으깨줍니다
계란을 풀어주고 설탕넣고 녹인버터 넣고 우유넣고 섞어줍니다
으깨놓은 바나나를 넣어주고 섞어줍니다
박력분, 베이킹파우더 체에 쳐서 넣고 섞어줍니다
머핀틀에 80%정도 채워주고 토핑용 바나나를 올려줍니다
오븐180도25~30분 구워주면 완성입니다

오븐

팁-주의사항
검은 반점이 생겼거나 푹 익은 바나나를 사용해야 단맛이 강해집니다
버터 대신 식물성오일 대체 가능합니다
머핀 수분이 많은편이라 완전히 식은 후에 유산지를 떼어내야 잘 떨어집니다
영상으로 참고해주세요^^

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

쭌맘네

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

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