Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,058
상품목록
main thumb
민트쿠킹

돼지안심꽈리고추조림

고단백저지방의 대표식품 돼지안심을 이용한 밑반찬 꽈리고추를 더하여 더 맛있게 즐겨보세요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물2컵을 냄비에 붓고 끓이면서 채소를 썰어 넣어주세요
이 때 술2큰술, 후추1작은술도 넣어 주세요

센불

돼지안심을 먹기 좋게 썰어 주세요
두꺼운 부분은 반으로 갈라 쉽게 익히게 잘라주세요

물이 끓으면 약한불로

10분 정도 끓이고 나서 양념합니다

약한불

간장1/4컵, 설탕2큰술, 꽈리고추까지 넣어주시고 30~40분 정도 끓여주세요

약한불

국물이 자작하게 졸여 졌으면 취향에 따라 참기름을 둘러 냅니다
팁-주의사항
돼지고기 조림은 냄새가 나지 않도록 생강을 많이 넣어주세요
꽈리고추랑 같이 졸이면 더욱 냄새가 안나고 맛깔납니다

등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

댓글 0
파일첨부
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
쫄면 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피