입맛을 확 살리는 오징어야채볶음

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육아맘마씸

입맛을 확 살리는 오징어야채볶음

입덧 중이다보니 매콤한게 땡겨서~ 오랜만에 저를 위한 요리를 했네요^^♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
양파
1개 구매
맛타리버섯
약간 구매
애호박
1/3개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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야채를 적당한 크기로 썰어 준비한다.

오징어는 껍질을 벗기고 잘게 채썬다.

재료 준비 완료

양념을 다 넣고 양파 다진마늘 대파 까지 넣고 한번 볶는다.

애호박을 넣어 같이 볶는다.

오징어와 버섯을 넣고 볶는다.

잘 섞어주면서 골고루 익힌다.

완성♡

: 야채는 많이 넣을수록 더 맛있어요♡
깻잎과 쌈무랑 쌈 싸먹어도 맛있고 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있고 소면 삶아서 비벼먹어도 맛있어요♡

오징어야채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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#오징어 #피로회복 #초간단 #야채 #듬뿍 #매콤 #안주 #밥한그릇뚝딱

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