토스트 간단한 점심메뉴

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준비된행운

토스트 간단한 점심메뉴

든든한 한끼 메뉴로 딱인 토스트

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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재료준비

양파와 양배추 당근을 채썰어 준비해주세요 야채는 집에있는것을 활용해도 좋을거 같아요 계란 2개에 채썬 야채를 넣고 소금 한꼬집에 잘섞어주세요 주의할점이 얇게 채썰어줘야 망가지지 않아요 아니면 야채를 다져주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란을 얇게 펴서 넣어주세요 이때 계란물을 전부 넣지마시고 2큰술정도 남겨두시는것이 좋아요 약불에서 조리해주시고 계란이 익기전에 식빵을 반으로 잘라 계란위에 올려주세요 식빵위에 치즈한장을 올리고 케첩과 설탕을 뿌려주세요

팬에 닿이는부분 계란이 익어가면 반으로 잘린 식빵을 반으로 접어 모양을 만들어주세요 야채를 채썰어 넣어줘서 그런지 모양이 이쁘게 나질 않아요

남은 계란물을 부어 모양이 흐트러진곳을 잡아주시면 조금 쉬워집니다 조리도구를 양손에 잡도 사각형모양을 만든다 생각하시고 앞뒤로 양옆으로 익혀주시면 됩니다 원팬토스트 조리방법을 참고하실거라면 야채를 채썰지말고 다져서 넣어주세요 원형으로 된 팬이 아닌 사각팬으로 작업했다면 모양이 더이쁘게 나왔을거라 생각이 들어요

든든한 한끼로 충분하네요

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등록일 : 2020-12-03 수정일 : 2020-12-04

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#토스트 #계란토스트 #간식 #야식

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