Name: 초간단 무생채 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1kg; 고춧가루 5T; 설탕 2T; 멸치액젓 3T; 다진마늘 1T; 깨소금

1,350

불면증오로라

너무 간단해서 2번만 만들어보면
3번째는 눈감고도 만들실수 있을거에요~
ㅎㅎㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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노하우 영상

▶ 무 손질법

조리순서Steps

무는 적당한 크기로 썰어주세요
(0.5mm정도)
손으로 썰으셔도 되고용
채칼로 썰으셔도 됩니다^^
쪽파도 쫑쫑쫑
쪽파 없으면 실파나 대파
다 좋습니다

채썰은 무를 볼에 담고
고춧가루5T 설탕2T 다진마늘1T
넣어주세요

멸치액젓도 3T넣고 깨소금도
톡톡톡 넣은뒤 신나게 버무려주세요

땀한방울 안흘리고 무생채 완성입니다~~
정말 눈감고도 만드실수 있겠죠ㅎㅎ

오늘 저녁 반찬으로 초간단 무생채 어떠신지요??

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등록일 : 2020-11-20 수정일 : 2020-11-20

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도