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다이닝테이블

핑거푸드 크림치즈 카나페 만들기

와인 안주로 무겁지 않고 산뜻하게 드실수 있는 핑거푸드 " 카나페 " 다가오는 연말연시나 홈파티에 잘 어울리는 핑거푸드와 디져트, 에피타이져를 계속해서 올려드릴까해요! 코로나로 인해 많이 자제되고 점점 외출도 삼가해야 되는 시점이지만, 반대로 집에서도 간단하게 분위기 낼수 있는 음식들로 이참에 하나씩 마스터 하는것도 좋은 경험이라 생각합니다~! 음식 레시피보단 아주 간단하면서 심플하게 만들수 있는 핑거푸드라 와인안주나 아이들 간식으로도 넘 좋은 메뉴랍니다.
2인분 20분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우

동영상

조리순서Steps
빨간 파프리카 속에 씨를 빼내고, 하얀 섬유질도 깔끔히 잘라준후, 잘게 썰어주세요
녹색 파프리카도 같은 방법으로 속에 씨와 섬유질을 자른뒤, 잘게 썰어주세요
크림치즈 한개 (250g) 를 반으로 잘라준후,
잘라놓은 파프리카에 각각 잘 섞어주면 됩니다~

달콤하게 드실분들은 설탕을 추가하여 드셔도 좋습니다!

크림치즈와 녹색 파프리카도 잘 섞어주세요 ~

요건~ 크래커 아니여도 빵에 발라드셔도 너무 맛있어요~!

오이는 약간 비스듬히 놓고, 어슷하게 얇게 썰어주세요

영상을 참고하심 조금 더 빨리 도움받고 자세히 볼수 있어요!

방울 토마토는 반을 자르는것 보다, 살짝 뚜껑이 덮이듯 삼분의 1정도를 잘라주세요
방울 토마토는 여러가지 색이 섞인것을 사면 한가지 색보단 조금더 다채로울수 있어요!
크래커는 아무거나 상관없구요~저는 여러가지 모양의 크래커를 준비했어요!
먼저 샌드위치처럼 크래커에 크림치즈를 발라준후,
크래커를 위에 얹어주세요
만약 빨간색 크림치즈를 안에 발랐으면 , 크래커 위엔 다른색을 가진 녹색 크림치즈를 한 티스푼 얹어주세요!

같은색을 하셔도 상관은 없어요~스타일링은 정해놓은것이 아니라 말그대로 자유롭게 예쁘게 하심됩니다~!

그런뒤, 여러가지 색깔의 방울 토마토와 오이를 얹어주면 끝이랍니다 !

이렇게 다른 종류의 크래커에도 크림치즈를 바르고, 계속 만들어주세요 (드실 양만큼 하면 좋겠죠~!)

연말연시뿐 아니라 홈파티에 어울리는 간단하고 폼나는 핑거푸드~! 크래커와 야채만 있음 다양하게 올려 간단하게 만들수 있으며, 와인 안주뿐 아니라 손님 초대에도 손색 없으니 맛과 비주얼 모두 챙겨가세요~!
팁-주의사항
한가지 더 말씀 드릴것은 재료 자르는법, 여러가지 스타일링, 플래이팅 등은 영상을 보시면 조금 더 빠르게 이해하고 도움 받으실수 있으니, 관심 있으신분들은 영상 시청으로도 도움 받으시길 바랍니다. 감사합니다!

등록일 : 2020-11-17 수정일 : 2020-11-18

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레시피 작성자About the writer

다이닝테이블

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