Name: 표고버섯버터구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 3개; 버터 1T; 소금 약간; 후춧가루 약간; 파슬리가루 약간; 파마산치즈가루 약간

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ariel1007

표고버섯버터구이

표고버섯이 너무너무 싱싱해 욕심내서 많이도 사왔어요
찌개도 끓이고 볶아도 먹고 그러다 어느날 갑작스러운 손님 방문에 간단한 안주가 필요했는 데 재료가 마땅히 없어 표고버섯으로 버터넣고 구웠더니 너무너무 맛난 안주가 되었어요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

표고버섯 3개는 밑동을 자르고 깨끗하게 씻은 후 도톰하게 잘라준다

달군팬에 버터 1T를 넣고 녹여준다

중불

표고버섯을 넣고 버터를 흡수할 수있게 구워준다

중약불

소금 두꼬집과 후춧가루 톡톡 넣고 구워준다

약불

그릇에 담은 후 파마산치즈가루와 파슬리가루를 취향껏 뿌려준다

: 버터가 타지않게 불조절을 잘하고 표고버섯에 버터향이 가득하게 만들어준다

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등록일 : 2020-11-13 수정일 : 2020-11-13

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#표고버섯 #초간단 #술안주 #밑반찬 #밥반찬 #버섯

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