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마루이의푸드코트

든든한 한 그릇! 돈가스 덮밥 만들기

에어프라이어로 바삭하게 구운 돈가스를, 달큰한 소스에 조려 맛있는 덮밥으로 만들어 볼게요~
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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에어프라이어에 종이 포일을 깐 다음, 식용유 1숟갈을 두르고 돈가스를 넣어, 180도 약 15분, 뒤집어서 10분 돌려줍니다. (온도와 시간은 기종에 따라 다를 수 있으니 참고만 부탁드립니다. )

에어프라이어

돈가스가 맛있게 튀겨지는 동안, 양파는 살짝 두툼하게 채 썰어 냄비에 넣고, 대파는 송송 썰어서 준비합니다.
양파에 분량의 소스 (진간장 5T, 맛술 4T, 올리고당 2.5T, 물 1.5컵)를 만들어 넣고 바글바글 끓여 주세요.
소스가 끓여지는 동안, 돈가스도 먹기 좋게 썰어 주셔야 겠죠!!
양파가 살짝~ 투명해지면 돈가스와 대파를 넣고 끓입니다.
재료가 완전히 익으면 달걀물을 풀어서~ 빙 둘러주면 완성!! (달걀은 바짝!? 익히게 되면 계란찜처럼 되기 때문에~ 적당할 때에 불을 꺼주세요
김가루와 통깨도 솔솔 뿌리면~ 맛도 좋고 보기도 좋습니다~ ^0^
팁-주의사항
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
https://marui.tistory.com/1348
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등록일 : 2020-11-02 수정일 : 2020-11-03

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레시피 작성자About the writer

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