Name: 케일쌈밥~건강한 쌈밥도시락
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 케일 200g; 데칠때 소금 1작은술; 카무트밥 1공기; 참치쌈장 조금; 참기름 1작은술; 통깨 1작은술

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왕눈이의맛있는이야기

케일쌈밥~건강한 쌈밥도시락

녹황색채소중에 으뜸인 케일로 건강한 쌈밥을 만들어보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

케일
200g 구매
데칠때 소금
1작은술 구매
카무트밥
1공기 구매

[양념]

참치쌈장
조금 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

케일을 준비후에 찬물에 담구고 식초를 조금 넣고 10분을 담구었다가 깨끗하게 씻어주세요

펄펄 끓는물에 소금1작은술을 넣어주세요
*녹색채소의 색을 더욱 선명하게 해주네요

씻어놓은 케일을 넣고 1분을 데쳐주세요

데쳐낸 케일은 찬물에 담구어서 씻어주세요

씻은 케일은 채반에 절반씩 걸쳐서 서로 엇갈려가면서 널어주시면 물기가 금방 빠지고 쌈싸먹기도 편하네요

카무트밥에 참기름/통깨를 넣고 잘 비벼주세요

물기빠진 케일쌈에 비벼준밥을 조금넣고 반접고 양옆으로 접이서 넣어주고 다시 접어주시면 되세요
참치쌈장이나 볶은고추장을 입맛에 맛게 쌈안에 넣고 만드셔도 되시고 저처럼 밖에 올려주셔도 되세요

: @6944994 참치쌈장 쉽게만들수있는 레시피이네요

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등록일 : 2020-10-31 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#케일 #건강식단 #도시락 #쌈밥도시락 #나들이도시락 #녹황색채소 #변비예방 #참치쌈장

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