Logger Script
610
상품목록
main thumb
햇살머금은집

닭칼국수 만드는법 국물이 깔끔하고 시원한 보양식

뜨끈한 국물이 최고인 닭칼국수 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
뜨근하게 만들어서 먹는
보양식 닭칼국수 만드는법.닭칼국수 황금레시피
국물도 따로 어렵게 낼 필요도 없이
간단하고 개운한 닭칼국수 레시피 소개해 드릴께요
우선 닭 한마리로 하시려면 닭을 잘 손질해서 세척해서
삶아 주세요. 살이 잘 발라지도록요
닭 삶은 물은 버리지 말아 주세요.
따로 육수 내실 필요 없이 요 닭 삶은 물을 사용 할 거랍니다.
멸치액젓1T.후추약간.간마늘1t을 넣고 싱거운 것은
소금으로 간을 맞추어 주세요.
그럼 육수 간을 맞추어졌다면 물이 끓기 시작하면
호박.감자.파.양파를 넣어서 또 채소가 우러나서
더 맛있는 육수가 되도록 끓여 주세요.
요렇게 채소가 반쯤 익을 정도까지 끓이는 동안
먼저 삶아 둔 닭을 먹기 좋은 크기로 찢어 준비해 주세요
그리고 채소가 반쯤 익으면 이제 물에 살짝 헹구어 준비한
칼국수 면을 넣어 주세요.
칼국수 면을 한번 삶아서 넣거나 흐르는 물에 겉의 밀가루를 헹구어
넣어 주시면 더 깔끔한 칼국수를 맛보실 수 있어요.
면이 거의 반쯤 익었다면 이제 손질 해 준비한
닭까지 넣어서 조금 더 끓여 주세요.
그럼 이제 완성이랍니다.
그냥 칼국수만들기 해서 먹어도 맛있지만
요렇게 닭을 넣어서 만들면 영양도 만점이고 맛도 더욱 좋지요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피