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엘린84

베이컨마늘볶음밥 요거 참말로 맛있구만

베이컨마늘볶음밥 요거 참말로 맛있구만
1인분 15분 이내 아무나

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마늘은 얇게 슬라이스해서 잘라주시고
양파는 잘게 다져주세요
대파는 큰 경우 반으로
갈라서 썰어주시고
저처럼 작은경우는
그냥 적당한 크기로
송송송~ 썰어주셔도 좋아요
베이컨은 적당한 크기로~
식용유를 적당히 두른팬에 슬라이스해둔
마늘을 먼저 넣어 노릇노릇하게
구워줍니다
마늘이 노릇노릇해지면
베이컨을 넣어 익혀주고요
베이컨이 적당히 노릇해지면
다져준 양파도 넣어줍니다
양파의 겉면이 살짝 투명해질정도로만
볶아주시고요
어느정도 투명해졌을쯔음~
한쪽으로 재료를 밀어두고
한쪽면에 계란 한개를
톡 깨트려 스크램블 하듯
휙휙 저어 계란을 적당히 익혀주세요
적당히 익혀주다가
한쪽면으로 밀어두었던 재료들과
섞어주시고요
계란과 재료들이 잘 어우러졌을때쯤
밥을 한공기 넣어 볶아줍니다~!
간을 맞춰줄 차례!
저는 간장 1큰술을 넣어주었는데요
기호에 따라 소금을 넣어주셔도 좋아요
저는 간장 1큰술 넣으니
딱 적당하더라고요
간장넣어 적당히 볶다가
썰어둔 대파까지
넣어 한번 더 휘리릭 볶아
베이컨마늘볶음밥을
완성해주시면 됩니다 :)
베이컨 대신 햄을 넣어줬어도
더 맛있을것 같은 베이컨마늘볶음밥!
팁-주의사항
간장대신 소금을 사용하셔서 간을 하셔도 좋고요
대파는 생략하셔도 되고 쪽파로 대체하셔도 됩니다
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등록일 : 2020-10-21 수정일 : 2020-10-21

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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