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요리쿡조리쿡

두부샐러드 오리엔탈드레싱을 곁들여 한끼식사로 딱~

탄수화물 줄이고 야채와 함께 단백질 듬뿍 챙기며 포만감 가득 즐길 수 있는 두부샐러드 만들어서 아침식사로 상큼하고 맛있게 먹었네요. 간단히 오리엔탈드레싱 뿌려서 먹음 기분도 좋아지는 #다이어트샐러드 랍니다. ​
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 바나나 보관법바나나 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
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분량의 #오리엔탈드레싱 재료들을 모두 넣어 설탕이 녹을때까지 골고루 섞어서 잠시 냉장고에 넣어 줍니다.
두부는 2등분후 먹기 좋게 도톰하게 썰어서 키친타올로 물기를 제거해 줍니다.
팬에 기름을 살짝 두르고 두부를 노릇노릇 부쳐 줍니다. 코팅이 잘된 팬을 사용하시면 기름을 두르지 않고 더 담백하게 구우셔도 됩니다.
양상치는 한입크기로 뜯어서 깻끗이 씻어 건져줍니다. 풋사과는 잘게 썰어 주었어요.
브로콜리는 데쳐서 냉동고에 넣어 두었던 것을 사용했어요.
접시에 양상치를 깔고 두부와 브로콜리, 풋사과를 올리고 견과류를 뿌려 줍니다. 오리엔탈드레싱은 곁들여 내어서 먹기직전에 뿌려 주면 되는 #두부샐러드 랍니다. 바나나도 하나 썰어서 데코해 봤는데요, 샐러드와 곁들여도 좋답니다.

등록일 : 2020-10-21 수정일 : 2020-10-22

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

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#두부샐러드#한끼식사#다이어트음식#오리엔탈드레싱#샐러드
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