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요리하는러라

상큼 아삭한 사라다빵 만들기, 초간단 사우전아일랜드 드레싱

상큼하고 아삭하게 무친 채소들을 부드러운 빵 속에 쏙 넣어주기만 하면 끝인 사라다빵은~ 새콤달콤한 소스덕분에 물리지 않고 냉장고 파먹기로도 좋답니다~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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통조림햄은 채 썰어 체에 밭친 후 첨가물과 기름기 제거를 위해 팔팔 끓는 물을 부어 데쳐주세요
양파는 곱게 채 썰어 아리고 매운맛 제거를 위해 찬물에 10분 정도 담갔다 건져 물기를 빼두고
양배추, 당근, 사과는 얇게 채 썰어 준비해요. 채소의 총량은 220g정도였고(햄 제외) 제가 준비한 것 말고도 집에 있는 재료들을 사용하면 됩니다.

오이는 물기가 많이 생기므로 소스에 버무리지 말고 슬라이스 한 다음 먹기 직전에 양상추처럼 끼워내세요~

먼저 케첩 1, 마요네즈 3, 다진피클 4스푼, 후추 0.1을 섞은 후 간을 보고 단맛을 추가해요.

집집마다 피클과 케첩의 당도가 다르기 때문에 단맛은 나중에 섞어주도록 합니다.

저는 올리고당 반스푼 추가해서
소스를 완성했어요~
완성된 소스에 준비한 재료를 모두 넣어 고루 섞어준 다음 빵 속에 채워주면 사라다빵 완성이예요 :)
빵 속에 다른 소스를 바르지 않아도 간이 딱! 맞아서 너무 맛있어요.
나들이 간식이나 도시락으로 준비하시려면 자른 빵 표면에 버터를 바른 후 속을 끼워주면 빵이 눅눅해지지 않는답니다~
상큼상큼아삭해서 바구니에 채워넣고
어디로든 가고 싶어지는 사라다빵
조리법도 간단하고 재료도 착해서
휘뚜루마뚜루 만들 수 있어요 :)

등록일 : 2020-10-20 수정일 : 2020-10-20

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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