Name: 감자샐러드 만들기, 아이들 간식으로도 좋지요~
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 4-5개; 마요네즈; 소금; 후추; 양파; 당근; 옥수수콘

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꼬맹이누나S2

이번엔 감자를 이용한 어떤 요리를 해야할까~ 고민하던 중에 언니가 감자샐러드를 만들어달라고 하더라구요!

그렇다면 바로 만들어주는 것이 인지상정!!!!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자샐러드 재료]

노하우

▶ 감자 손질법

조리순서Steps

감자는 잘 씻어준 뒤 끓는 물에 넣어서 20분 가량 삶아주세요. 젓가락으로 찔러서 안에까지 푸욱 들어가면 다 익은거랍니다!

찬물에 담궈서 아린맛을 빼준 양파를 잘게 썰어주세요.
저는 양파 4분의 1개만 사용하였습니다.

당근 반개도 아주 잘게 찹찹 다져주세요~~!!

잘 익은 감자는 껍질을 벗겨내준 뒤 잘 으깨주세요!!
감자는 뜨거울 때 잘 으깨지니깐 참고하세요~ 그리고 소금과 후추를 챱챱 넣어주세요!

잘 섞인 감자에 양파, 당근, 옥수수콘을 넣고 역시나 잘 섞어주도록 합시당!!!

마요네즈는 생각보다 많이 들어가는 편이에요. 처음에 마요네즈를 3바퀴정도 넣고 섞어주시다가 부족하다 싶으면 좀 더 추가해주시면 되어요.

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등록일 : 2020-10-16 수정일 : 2020-10-16

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레시피 작성자About the writer

꼬맹이누나S2

자취생이 만드는 쉽고 빠른 자취요리! 그 누구도 따라 할 수 있도록 간단한 레시피들만 소개해드릴게요~! https://blog.naver.com/syhong

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도