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왕눈이의맛있는이야기

양송이버섯덮밥~간단한그릇

양송이버섯으로 쉽고간단하게 덮밥으로 간단한그릇하세요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양송이버섯을 먹기좋은 크기로 잘라주세요
양파반개를 한입크기로 잘라주세요
돼지고기(안심)을 작게 썬것 또는 다짐육을 준비해주세요
팬에 해바라기유를 넣고 대파를 쫑쫑썬것과 다진마늘을 넣고 볶아주다가 돼지고기를 넣어주시고 진간장/설탕/올리고당을 넣어서 볶아주세요
돼지고기가 다익었었으면 양파/양송이버섯/홍고추를 넣어주세요
굴소스를 추가로 넣어주시고 후추가루를 한번만 톡쳐서 넣어주신후 양파가 투명해지도록 휘리릭 볶아주세요
감자전분가루를 3큰술을 물반컵에 풀어주신후
6번위에 조금씩 뿌려가면서 농도를 마추어주세요
최종적으로 간을 보시고 싱거우시면 간장을 추가해주시면 되세요
넉넉하게 만들어 두셨다가 냉장보관해주시면서 밥위에 올려주시고 전자렌지에 3분씩 돌려드시면 좋아요

전자레인지

팁-주의사항
혼밥/자취생분들께서 간단한끼로 드시기에 좋아요

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-14

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왕눈이의맛있는이야기

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