Name: 부추김치~밥도둑이여라~
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이소박이담고 남은양념 5~6큰술; 부추 1/2단; 멸치액젓 2큰술; 설탕 1큰술; 통깨 1큰술; 물 1컵

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왕눈이의맛있는이야기

부추김치~밥도둑이여라~

오이소박이 만들고 남은양념과 부추를 버무려 부추김치를 만들어봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이소박이담고 남은양념
5~6큰술 구매
부추
1/2단 구매

[양념]

멸치액젓
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

오이소박이하고 남았던 부추반단이네요

@6943882 오이소박이 남은 양념장이네요
5~6큰술정도 양이네요

양념장이 조금 부족하것 같아서 멸치액젓/설탕/통깨/고추가루를 넣어서 섞어주세요

부추를 조금씩 집어서 밑에부분으로 양념장을 넉넉하게 바른후 나머지양념을 잎쪽으로 바른후 절반으로 접어서 통에 담아주세요

양념장했던 그릇에 물1컵을 붓고 남은양념을 씻어서 그물을 부어주세요

남은 양념장으로 만든 부추김치이네요
뚜껑을 덮어서 실온에서 1~2일을 보관후 냉장고해가면서 드시면 되세요

: 당근/양파등을 채를 썰어서 추가하셔도 되세요

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등록일 : 2020-10-12 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#부추김치 #밑반찬 #간단김치 #건강식단 #초간단 #쉬운김치

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