Name: 남은 치킨으로 데리야끼 치킨덮밥 해먹어요.
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 남은치킨 순살8개; 양파 1/2개; 계란 3개; 마요네즈 취향껏; 파슬리가루 약간; 식용유 2큰술; 밥 2공기; 진간장 3큰술; 꿀 1큰술; 매실액 1큰술; 맛술 1큰술; 후추 약간

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승승맘h2

남은 치킨으로 데리야끼 치킨덮밥 해먹어요.

남은 치킨으로 맛있는 한끼 어떠세요?

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[데리야끼소스]

노하우 영상

조리순서Steps

남은 치킨을 먹기 좋게 자른 후 달군 팬에 살짝 데워줍니다.

남은치킨

팬

중불

달군 팬에 기름을 두른 후 계란을 넣어 스크램블해준 후 따로 덜어둡니다.

계란3개, 식용유1큰술

팬

중약불

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파1/2개, 식용유1큰술

양파가 반쯤 익으면 데리야끼소스를 넣어 볶아줍니다.
(데리야끼소스가 없을 경우 진간장3, 꿀1, 매실액1, 맛술1, 후추를 넣어 끓여 만들어줍니다.)

데리야끼소스3큰술

따뜻한 밥을 그릇에 담고 스크램블한 계란을 주위에 둘러줍니다.

밥1공기

데리야끼소스에 조린 양파를 얹어줍니다.

데운 치킨을 올려줍니다.

약병에 마요네즈를 넣어 뿌려줍니다.

마요네즈 취향껏

약병

파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

: 약병에 마요네즈를 넣어 사용하면 얇은 선을 그릴 수 있어요.

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등록일 : 2020-10-04 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도