명란 크림 치킨 & 파스타 만들기 (주말 점심, 자취, 다이어트, 분위기)

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원슐랭가이드

명란 크림 치킨 & 파스타 만들기 (주말 점심, 자취, 다이어트, 분위기)

안녕하세요 원슐랭가이드입니다!

오늘은 창작요리를 해보았습니다.

들어가는 재료들이 살찌는게 없어서

다이어트에도 좋을 것 같아요!

분위기를 내고 싶을때도 한번 해보시면

좋을 것 같은 요리입니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[크림치킨재료]

[파스타 재료]

파스타면
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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 닭다리 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 라임 조리법

조리순서Steps

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양파와 파, 마늘을 썰어주세요

양파와 파, 마늘을 썰어주세요

양파와 파, 마늘을 썰어주세요

닭다리살 살코기부분에 소금과 후추를 뿌려주세요

껍질이 위로가게 해서 에어프라이어에 넣고 180도씨에서 20분간 굽습니다.

에어프라이어

올리브유를 1큰술 두르고 마늘,파 기름을 내줍니다.

어느정도 마늘이 노릇해지면 양파를 넣고 볶습니다

잘볶아준뒤 두유를 부어주고 약불로 줄여주세요.

치킨스톡 1큰술을 넣어줍니다.

명란을 투하!

후추를 팍팍 뿌려줍니다.

치즈 1장을 넣습니다.

라임쥬스를 2큰술 넣어줍니다.
없으면 레몬쥬스나 오렌지쥬스를 넣으셔되요.

약불로 저어가며 보글보글 끓여줍니다.

그 사이에 치킨이 다 구워졌을거에요!

크림소스에 3분정도 담궈서 같이 끓여줍니다.

그릇에 잘 담아서 먹으세요!

소금팍팍 친 물에 파스타면 넣고 7분 끓여주세요

소스에 투하!!

잘 볶아주세요~

완성!

: 파스타는 선택이지만 드시면 너무 맛있을거에요! :)

명란크림치킨 관련 상품

등록일 : 2020-09-19 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

원슐랭가이드

맛있고 간단한 자취요리와 창작 요리를 하는 원슐랭가이드입니다.https://blog.naver.com/sang1jong1 블로그에 오시면 더 많은 레시피가있어요!

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#닭고기 #치킨 #명란 #크림 #파스타 #다이어트 #안주 #주말 #점심 #저녁

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