Name: 땅콩멸치볶음 만드는법 견과류 멸치볶음 만드는 법
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 땅콩 20알; 멸치 2줌; 꽈리고추 4개; 마늘 0.5t; 진간장 1T; 올리고당 2T

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JINI의요리조리

땅콩멸치볶음 만드는법 견과류 멸치볶음 만드는 법

땅콩멸치볶음을 만들어 보려고 합니다.
꽈리고추도 넣어서 말이죠.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

땅콩
20알 구매
멸치
2줌 구매
꽈리고추
4개 구매
마늘
0.5t 구매

[멸치볶음 양념장]

진간장
1T 구매
올리고당
2T 구매

노하우

조리순서Steps

멸치와 땅콩을 식용유 없이 볶아주세요.

꽈리고추도 배를 갈라서 썰어주세요.

꽈리고추는 많이 남으셨으면 얼리시고
필요할때마다 꺼내 쓰시면 됩니다.

조그마한 그릇에
진간장1T 과 올리고당2개 넣어주세요.

올리고당을 많이 넣거나 오래 조리면 딱딱해 질수 있으니 저의 레시피를 잘따라 오시면 됩니다.

펜에 기름을 둘러 주시구요.

꽈리고추와 마늘0.5t 을 넣어서
볶아주세요.

꽈리고추와 마늘이 살짝 익으면서
냄새가 풍기면 불을 끄고
소스를 부워 섞어 주세요.

아까 볶아 두었던 멸치와 땅콩을 넣어서
소스와 버무려 주세요.

통깨를 한스푼 넣어줍니다.
불을 키시고 살짝만 섞어주세요.
한 10초정도 ...

이렇게 완성된 땅콩멸치볶음은
반찬통에 담아서 식혀주신후
냉장고에 보관하시면 됩니다.

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등록일 : 2020-09-19 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

JINI의요리조리

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

#멸치볶음 #땅콩멸치볶음 #꽈리고추 #꽈리고추멸치볶음 #땅콩멸치볶음만들기 #땅콩멸치볶음만드는법 #꽈리고추멸치볶음만드는법

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