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밥톡파티

무말랭이무침♡삼겹살 수육과 함께♡오도독 초간단 밥도둑이예요~

입맛을 돋아주고 오도독 씹는 맛이 좋은 무말랭이 레시피예요~삽겹살 수육에 곁들여먹기 위해서 무쳐봤는데, 음식궁합이 좋아서 함께 먹으면 둘다 너무 맛있어요~^^
6인분 이상 30분 이내 중급
조리순서Steps
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무말랭이를 씻어 물에 10분간 담궈둔다.
채반에 건져 20분간 불린 후, 물기를 꼭 짠다.
그 사이 양념을 모두 넣고 양념장을 만든다.
양념을 무말랭이와 합쳐 손으로 바락바락 무친다.
마지막에 참기름과 통깨를 넣고 버무린다.
팁-주의사항
오래 두고 먹을 경우에는 참기름과 통깨를 생략하고, 먹기 직전에 참기름을 적당량 넣고 뒤적인 후, 통깨를 뿌려낸다.

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

밥톡파티

요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^

포토 리뷰 1
요리 후기 3

으나의맛 2021-06-28 16:01:41

저 방금 만들었는데 사먹지않고 이 레시피로 정착합니다. 

김주연굿잡 2021-02-22 23:26:42

감사해요. 바로 제가 찾던 맛이랑께요^^ 

옥쓰리12345 2021-06-15 12:34:03

간단하 맛있게 잘먹엇씁니다 감사해요 

댓글 1
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